Voňavá, chutná a rychlá večeře
Co budete potřebovat
- 600 g aljašské tresky nebo jiné mořské ryby
- sůl
- pepř podle chuti
- šťáva z 1/2 citronu
- 4 špetky sušeného česneku
- 4 špetky mleté papriky
- 60 g schwarzwaldské šunky nebo jiné sušené šunky či dobré slaniny
- asi 10 cherry rajčátek
- 3 stroužky česneku, nebo podle chuti
- pár lísků oregána (můžete použít i tymián nebo rozmarýn)
- olivový olej
Jak na to
Rybu osolte a posypte čerstvě namletým pepřem z obou stran. Pokapte ji šťávou z vymačkaného citronu a vložte do pekáče. Posypte sušeným česnekem, paprikou a na drobné kostičky pokrájenou šunkou.
Česnek nakrájejte na tenké plátky, cherry rajčátka na polovinu a volně položte na rybu. Přidejte zelené bylinky, zakápněte olivovým olejem a dejte péct do vyhřáté trouby na 200 ºC. Pečte asi 20 minut.
Podávejte se šťouchanými brambory
Dobrou chuť!
Je to rychlovka, když člověk příjde z práce a jsou všichni hladoví, šup šup a je večeře.
Zde hledá
Ahojky Alenko, výborný recept a určitě stojí za vyzkoušení
ryby miluji a receptík je zdravý a dietní - pěkný den 