Mrkvový salát s medem

2. ledna 2008 v 13:17 | Alena |  Saláty

Na salát budete potřebovat:
  • 300 g mrkve
  • 2 střední jablka
  • šťáva z půlky citronu
  • 2 lžíce medu
  • 2 lžíce rozinek
  • 2 lžíce mletých ořechových jader

Oloupanou mrkev a jablka jemně nastrouhejte, přidejte ostatní přísady a tři lžíce vody. Vše dobře promíchejte. Mrkvový salát se podává ihned.

O mrkvi je známo, že může obsahovat jedovaté látky. Nedávno se při běžném testování v některých mrkvích našla nepřijatelně vysoká hladina pesticidů. Pokud ale mrkev oškrábete a odkrojíte horní část, zbavíte se prakticky všech zbytků těchto látek.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.