Koláč jako od babičky

17. prosince 2007 v 0:37 | Alena |  Moučníky a dezerty
Budete potřebovat jen mísu na zamíchání těsta a plech na pečení. Nemusíte nic vážit - použijete kelímek od jogurtu. Tato buchta je pro ty, kteří nemají rádi suché těsto.


Na koláč budete potřebovat:
  • 2 kelímky bílého jogurtu (pouze Choceňský nebo Hollandia)
  • 3 kelímky polohrubé mouky
  • 1,5 kelímku krystalového cukru
  • 1 prášek do pečiva
  • 2 vejce
  • 1 vanilkový cukr
  • čerstvé, mražené nebo zavařené ovoce
Žmolenka
  • máslo
  • polohrubá mouka
  • cukr

V míse umíchejte jogurt, mouku, cukr i vanilkový cukr, prášek do pečiva a 2 vejce. Všechno zamíchejte a hustou směs rozetřete na velký vymazaný a vysypaný plech.

Na rozetřené těsto poklaďte ovoce podle vaší chuti. Povrch koláče posypte žmolenkou.

Pečte v předem vyhřáté troubě přibližně 30 - 35 minut na 175º C.

Koláč nechejte na plechu vychladnout, nakrájejte na malé kousky, přendejte na servírovací talíř a můžete podávat.
 

2 lidé ohodnotili tento článek.

Komentáře jsou uzavřeny.