Mandle v čokoládě

17. prosince 2007 v 21:36 | Alena |  Moučníky a dezerty

Budete potřebovat

  • 100 g mandlí
  • 100 g mléčné čokolády alespoň s 30 % kakaové hmoty
  • 30 g másla
  • papírové košíčky

Mandle vhoďte do vroucí vody a nechejte 1 minutku vařit. Přeceďte je a hned je sloupněte. Jde to velmi snadno.

Ještě teplé je rozkrájejte na nudličky a na sucho opražte v troubě. Než se mandle opraží, rozpusťte v mikrovlnné troubě máslo a na kostky nalámanou čokoládu. Vlnění trvá na nejvyšším stupni asi 2-3 minutky. Musí se to pohlídat! Kdo mikrovlnku nevlastní nebo ji nemiluje, rozpustí v hrnku nad párou.

Čokoládovou hmotu promíchejte lžičkou, aby v ní nezůstaly kousky čokolády. Přidejte opražené mandle a znovu promíchejte. Malou lžičkou dávejte do papírových košíčků kopečky a nechejte v chladnu ztuhnout.








Z uvedeného množství je asi 20 košíčků.

Doporučuji udělat alespoň ze tří dávek, je to hodně jedlé. :-)

Dobrou chuť!
 

16 lidí ohodnotilo tento článek.

Komentáře jsou uzavřeny.